31 janvier 2009
Une gourmandise dédiée à La Poule !
Pour ce soir, concoctation d'un tiramisu fraises-pistaches.
Et ouais, c'est l'dessert pref de pref d'un tout jeune minot ! Alors, j'vous dit tout de suite, chuis complétement hors saison ! hein parce qui c'est qu'à déjà vu des fraises, françaises fraiches en janvier ??? j'vous l'demande ? Ah ne m'parlez des fraises qui viennent du Pérou ou d'Australie, qui se sont tapées 15 000 heures de vol dans un camion-frigo, tssst tssst !!! Nen, moi j'voulais du frais de chez nous ! Et là vous pensez : Elle se croit à OUI OUI LAND !
C'est pour ça que j'ai fini avec des fraises surgelées Woooouuuuaaahhh la loose ! Chais, mais l'gamin l'aime ce tiram' !
Donc, c'est darty mon kiki pour the recette of :
Tiramisu fraises pistaches
D'abord, il vous faut courser tout ça :
500 g de mascarpone. Souvent rangé au rayon fromage.
4 gros oeufs
100 g de sucre
Des biscuits rose de reims. Deux paquets chez "Nos régions ont du talent" de LECLERC
du sirop de fraise
500 g de fraises max. Ou même des framboises, elles se tiennent mieux surgelés.
150 g de pistaches crues émondées. Alors là les filles c'est la chianlit à trouver : chez carrouf', des fois chez lechoure mais pas chez interchoure !
Du jus de citron. Un filet d'un citron en plastique si vous voulez
Du sucre glace
Bon bah là j'crois qu'on est bonnes !!
Allez, la p'tite photo de ce qui vous attend
Bon, vous ne verrez pas de suite le résultat final car il fait un stage dans mon frigo avant de se revêtir de sa déco d'bal ! j'alouterai demain !
On enchaine...
1 Séparer les blancs des jaunes
2 Mettre les jaunes dans une jatte avec 100 grammes de sucre et battre le mélange pour le faire balnchir. Alors avec du sucre roux, vous pouvez toujours vous accrocher pour faire "blanchir"...
3 Ajoutez le mascarpone à ce savant mélange et remélangez, fort fort fort, c'est épais le mascarpone !
Faut pu qui y est de grumeaux !
4 Battre les blancs en neige ferme, avec une pincée de sel fin.
5 Ajoutez les blancs en neige à ladite préparation et mélangez le tout délicatement, mais faut pu qui y est d'grumeaux !
6 Ajoutez un filet de citron et remélangez.
7 Dans une nouvelle jatte, vous coupez vos fraises fraîches en dés. Vous pouvez ajouter de la vanille en poudre si vous voulez...
8 Vous mixez vos pistaches avec du sucre glace, vous goûtez pour voir si c'est assez sucré.
Voilà, the crême est prête !
Maintenant, la construction...
1 Dans une jatte, versez, environ 50 cl d'eau avec du sirop. Là, vous goutez pour voir comment qu'c'est sucré...
2 prenez un boudoir, et trempez le, pendant 1 2 3 4 secondes ! dans le sirop ,ça y est vous le ressortez et positionnez le au fond d'un plat rectangulaire, voir la photo.
3 Et vous continuez jusqu'à tapisser le fond du plat.
4 Vous versez la moitié de votre crême et recouvrez les boudoirs.
5 Vous repartissez des pistaches mixées sur toute la surface. Vous réservez une partie pour the déco d'la fin.
6 Vous repartissez la totalité des fraises sur toute la surface.
7 et vlan ! repile de boudoirs préalablement trempés dans le sirop. Pareil, vous en gardez deux trois, vous les émietterez pour la déco du dessus.
8 Retartinage de crême.
9 Vous mettez au frais pendant au moins 8 heures pour bien que les saveurs se mélangent. C'est un peu le principe de la Charlotte mais à l'horizontale...
Là on y est, on va servir...
1 Vous sortez le tiram' du fridge. C'est plus pratique...
2 Vous saupoudrez de la pistache mixée et du bisuit rose émietté sur le dessus. Rhhhhoooo ! c'est bôôô !
3 C'est prêt !
Et demain vous verrez le résultat final, in situ !
En espérant qu'il ne soit pas détrempé le mien car les fraises surgelées, contrairement aux framboises, j'vous l'dis les filles, ça vaut rien ! Nen mais rassurez vous j'l'ai avais fait décongeler avant mais n'empêche... d'la flotte j'vous dis !
A demain pour la photo d'la bête !
30 janvier 2009
Mon moment de rêve
Sailorbouboulette a participé à un p'tit jeu proposé par La fée un voeu ;
S'agit de montrer une photo d'un instant féérique, allez je recopie les termes précis de la fée ;
" Pour tous ceux qui découvrent ce blog, il est encore temps de jouer en laissant
un commentaire ou en postant sur votre blog une image qui représente pour
vous l'univers du merveilleux et des contes de fée..."
Alors, après une p'tite recherche dans ma photothèque... Voyons qu'est-ce que j'vais bien pouvoir leur mettre hum hum hum... La bretagne, l'a plu tout l'temps... la bouffe... Pas très féerique tout ça ! Disneyland ? pauv' photos argentiques ! Pas l'temps de scanner narnia ! aaaarrrrgh ! ...... Et voilà !

Bon, chais, ça fait deux !!! Et encore, je me suis maîtrisée !!! mais j'en ai retenu deux !
Bon, expliqu' ;
La prem's, c'est La Sierra de Guarra, parc naturel d'Espagne, trop beau, trop magique !!! Trop le rêve !!!
La deuxième, scuzez moi mesdames, mais est-ce qu'il y a plus féérique que la magie de Noël ! La famille, les cadeaux, le PAPA NOYEL !!!
Chose écrite, chose post-it ?!
Allez, ça fait une heure que j'bosse sur mon p'tit photo montage... Voili, voilou, il est prêt !
Alors là j'vous attends tous au tournant, vous vous dites ; Et comment qu'elle choisit les photos la fille ? Parti pris esthétique ? relationnel ? eh eh !!!! Et bhen même pas !
Très simplement, j'ai posté les photos de celles qui m'ont laissé un commentaire, car n'oubliez pas, mon blog se nourrit de vos commentaires !!! Il manque juste joyeux fouillis car son format n'était pas valide, pppffffff !
Donc, voici un panel de vos créations, toutes différentes, toutes uniques ! toutes belles !
Maintenant, petite conclusion de l'affaire ;
On porte toutes des converse et des ballerines parce que c'est la mode, on met des slims, des blouses et tuniques en tout genre, la grande mêche devant... quoi d'autre ? la frange, le 24h de DAREL, les repetto et tutti quanti ! Mais en matière de création, y a rien de semblable ! Chaque chose que nous créons est unique ! Notre production nous appartient mais elle parle à tous !!! C'est y pas bôôôô ce que j'viens de dire ?!
Allez, c'est pas tout ça, mais j'vous invite à aller trainer votre souris sur les blogs de ces poulettes dont vous trouverez le lien dans les commentaires de mon self portrait d'hier !
Les rideaux de Paolo...
Bien le bonjour M'ssieurs Dames !
Alors, tout d'abord j'tiens à vous rassurer... j'vais beaucoup mieux merci ! J'veux dire par là qu'j'ai plus la tête en bas, j'ai le sang qu'est redescendu ! Ouf ! j'me sens mieux quand même !
Comme promis, d'ici ce soir, j'vous ferai une petite mosaïque de belles images inspirées que j'ai pu glâner sur la toile avec liens vers leurs auteur"e"s, tout bien quoi !
En attendant l'heure, j'ai fait encore du couturage, parce qu'il fait encore trop froid pour aller dehors ! Vous z'allez voir c'te printemps comment qu'ça va changer de style ! Adieu MAC bonjour Pinceaux, Ponçeuse, Poste à souder et Peinture Vous noterez par ailleurs que ça fait 4 P, les 4 P du bricoleur !!! eh eh !
Dernière création inspirée par moi, avec du beau tissu de chez guten klug ! Vous aurez compris !
C'était l'histoire d'un p'tit bouchon qui s'pelait dans sa piaule à simple vitrage, ouiap, c'est ça l'ancien, c'est beau, les fenêtres sont magnifiques, petits carreaux, semi-cintrées... mais ça coûte un bras à changer ! Alors, la fille est a fait de beaux rideaux pour mâter l'courant d'air rebelle ! Des rideaux avec de belles rayures de plein de couleurs comme ça , la môman, elle peut changer toute la déco quand elle veut, elle a le choix, et pis, font pas trop gamin les rideaux, comme ça, peut grandir avec ses rideaux l'gosse ! Y peut même les déménager quand y partira vivre avec sa drôle lui aussi ! Il s'appelle pas Tanguy, devrait partir un jour... Evidement, faut qu'les rideaux tiennent jusque là car j'ai "un peu" assemblé toutes les fichues pattes en jean à la main ! Trop épais pour la MAC qui faisait bip bip err . Donc paolo, quand tu s'ras grand, suffisamment pour avoir une poulette, si tu pouvais éviter de la faire grimper aux rideaux, fallait que j'la fasse celle-là, désolée, au sens propre, je te remercie bien ! Nen pasque sinon, t'as plus de girlfriend après... A toi de voir !
29 janvier 2009
Self portait thursday !
Pour le deuxième défi du self portrait thursday, voici ma "tête à l'envers"
J'ai tenté de faire le poirier, c'était pas gagné ! ensuite, je m'suis dit Pourquoi pas au sens figuré ? Mais là... C'aurait fait genre chuis bourrée un jeudi, le truc louche...
Finalement, j'ai fait simple, la fille qu'a pas trop d'imagination et qu'a surtout pas envie de se prendre en photo sur un jeu stupide d'une quelconque foire ! Verte et tremblante.
Demain, je ferai un p'tit florilège des plus belles têtes à l'envers que j'aurais trouvé sur la blogosphère. C'est sympa aussi de voir ce que font les z'aut' !
Allez, à la revoyure ! A l'endroit c'te fois-ci !
28 janvier 2009
Du couturage encore...
Aujourd'hui, mercredi, c'est bidouillages en tout genre !
J'ai longuement hésité entre cuisine et couture. Pim Pam Poum, c'est la MAC qui a gagné ! Et puis, maintenant que j'ai décalqué le schéma de la E, faut bien que j'l'amortisse ! Voici ma toute dernière ;
Confectionnée dans un tissu à pois pois de chez MONDIAL TISSUS, monté sur l'envers car l'endroit était quelque peu, trop brillant à mon goût...
Bon alors l'avantage de cette robe si vous voulez, c'est que vous pouvez la porter à différentes étapes de votre vie... Enceinte, après l'accouchement, pour cacher votre sac "banane", des bourrelets qui s'attachent à vous... Et en fin de vie, d'la robe pas la vôtre ! vous pouvez en faire une chemise de night ! Moi en attendant, j'vais en faire une chemise de day !
Nen mais sans dec', moi j'l'adore cette forme loose, comme dirait l'aut' J'ai 15 ans et j'veux pas grandir !
Bon allez, la semaine prochaine, j'évolue, j'tente la V !
On s'retrouve demain, pour le nouveau défi du self portrait thursday ! J'aurai... La tête à l'envers !
26 janvier 2009
Un brin de couture.
Après un week-end, au noir, disons plutôt ; Après un week-end romantique à la bougie, coupés du monde...
Week-end non créatif car que ce soit la MAC, le fer à repasser, le poste à souder ou le PC, sans électricité, c'était pas gagné !
Du coup, trainaille en tout genre ! enfin, trainaille avec polaire et collants en laine mais errance quand même !
Conséquence, j'vous sort une créa d'mon carton... Faite v'là quelques temps, je vous l'avais montrée en tout petit, mal repassée, ça craignait quoi !
La voilà en toute bien mise ;
La grande classe nen ?! au cas où vous douteriez, j'ai aussi fait le gilet moumoute... Par contre, j'ai allongé les manches et je n'ai pas mis les poches pppfffff... sert à rien !
Ceci dit, pour la prochaine, je choisirai un tissu plus mou.
22 janvier 2009
Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire ?
Il y a quelque temps, la fille, elle s'est trimballée, toute pourrave, chez l'un de ses fournisseurs préférés et en est revenue avec ça :
Alors, évidemment, le fouet géant ne tient sur son pied que par miracle ! Mais d'ici la semaine prochaine... tadam ! vous allez voir c'que vous allez voir ! Eh ouais ! la fille va retourner s'cailler les miches dans son atelier !
Affaire à suivre donc...
21 janvier 2009
Dernière commande en date !
Bon ... C'est l'histoire d'une fille qui faisait des marchés de Noël, on ne sait jamais, mes créations auraient pu plaire ?!
Bhen, figurez-vous que je vous avais dit que ça c'était pas mal passé ma foi, j'ai vendu des sacs, des colliers, des boucles d'oreilles et et et... des sacs Vaches et Zèbres !
Une dame, séduite par mes modèles en a offert un à sa fille et s'en est commandé un autre. Malheureusement, l'une comme l'autre avions perdu nos coordonnées... Là vous vous dites : bravo ! la fille, vingte sur vingte !
Jacques PRADEL ayant cessé son émission , difficile de passer un appel à témoin. Heureusement, cette situation, plus que délicate, s'est soldée de façon positive !
Voici, les photos de sa création unique et personnelle !!!
Alors ? verdict ?
Qu'en pensez-vous ?
Sachez que, vous aussi, vous pouvez avoir le votre...Dans vos couleurs, zèbre, vache, tigre, léopard... Original, unique, pour mettre votre pique-nique, vot' matos de sophro, yoga... Mais aussi pour vos loupiots : Sac à rythmiques, doudous, couches !
Vous savez la vache n'est pas bégeule ! En plus, elle se plie en 4 pour rentrer dans un colis normalisé LA POSTE. Trop top nen ?!
C'est bien joli tout ça mais... Combien ça va vous coûter c't'achat d'impulsion ? La modique somme de 52 €, frais de port compris... Pour avoir une vache à soi ! En plus, la vache se décline en sac à dos... Idéal pour les p'tits qui rentrent en PS ou PPS !
Alors... Si ça vous tente, vous pouvez me contactez via contactez l'auteur dans la colonne de droite, sinon, vous pouvez me laissez un commentaire !
19 janvier 2009
Petite attention personnelle...
Attention, attention, dans la catégorie "créatrice chevronnée" je demande Yvette !
Parce que ça fait bien plaisir de vous montrer mon p'tit cadeau confectionné à la main, si ! si ! et entièrement !
Matez moi ça !
Z'avez vu comme ce sera top pour mettre mes babioles !
Elle est hyper douée c'te dame, spécialiste du Patchwork, d'après ce que j'ai vu, elle doit être très productive !
Une pro des travaux d'aiguilles, en plus je suis sure qu'elle sait crocheter et tricoter en plus ! Moi tu vois Yvette, ça je sais pas et pourtant...
























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